Har du 5–10 års erfaring som kok – og føler du, at du er klar til mere?
Så behøver dit næste job måske ikke bare være endnu en kokkestilling.
Hvedholm Slotshotel søger en dygtig faglært kok, som har lyst til at få mere ansvar og på sigt udvikle sig mod en rolle som souschef eller køkkenchef.
Du behøver ikke allerede være leder.
Vi leder efter en kok, der er dygtig, nysgerrig og ambitiøs og som har lyst til at lære mere om hele driften af et køkken.
EN MULIGHED FOR AT UDVIKLE DIG
På Hvedholm arbejder vi med både a la carte, selskaber, konferencer og arrangementer.
Du kommer derfor til at få en alsidig hverdag, hvor du både kan bruge dit håndværk og lære mere om:
Menuudvikling
Planlægning og køkkendrift
Varebestilling
Økonomi og råvareforbrug
Selskaber og større arrangementer
Ledelse og koordinering
Egenkontrol og fødevaresikkerhed
Rengøring, hygiejne og orden i køkkenet
Udvikling af køkkenets gastronomiske profil
Hvis du har lysten, vil vi gerne give dig mere ansvar.
VI LEDER EFTER DIG, DER:
Er faglært kok
Har ca. 5–10 års erfaring fra professionelle køkkener
Går op i kvalitet og godt håndværk
Kan arbejde selvstændigt
Har lyst til at lære og udvikle dig
Har naturligt overblik og tager ansvar
Forstår vigtigheden af god hygiejne, egenkontrol og orden
På sigt kunne se dig selv som souschef eller køkkenchef
Du behøver ikke kunne det hele fra dag ét.
Det vigtigste er, at du har ambitionerne og den rigtige indstilling.
HVAD FÅR DU?
Du bliver en del af køkkenet på Hvedholm Slotshotel, hvor du får mulighed for at udvikle dig fagligt og få mere ansvar i takt med dine evner.
Vi tilbyder:
En spændende arbejdsplads i historiske rammer
Varierede arbejdsdage
Mulighed for at præge vores gastronomi
Mulighed for større ansvar og udvikling
Et stærkt fagligt miljø
Løn efter kvalifikationer
Gode personaleforhold
Måske er dit næste skridt ikke bare et nyt job – men starten på din vej mod at blive køkkenchef.
Vi holder samtaler løbende.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Faaborg-Midtfyn Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Hvedholm Slotshotel, Hvedholm Slot, 5600 Faaborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 22-09-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/b3cc66a6-a6a7-44f5-b6d6-a6166cb48e98
