Toldboden Fåborg – Hvad kan du opleve på havnens hyggeligste sted?

Toldboden er et af Fåborgs mest genkendelige vartegn ved havnefronten. Denne historiske bygning ved Havnegade fungerer i dag som restaurant og samlingssted for både lokale og besøgende under navnet Seaside Toldboden, hvor mad, udsigt og fællesskab mødes på den sydlige del af Fyn. Seværdigheder i Fåborg omfatter Toldboden som et centralt udgangspunkt.

Hvor ligger Toldboden i Fåborg?

Toldboden ligger ved Havnegade 2–6 i Fåborg Havn — én af de første bygninger på havnefronten med direkte udsigt over vandet og kort gåafstand til byens attraktioner langs kajen.

Fåborg ligger på den sydlige del af Fyn og nås let med bil. Fra bymidten går du mod havnen ad Havnegade — cirka ti minutter til fods. Parkering findes langs havnen og i nærheden.

Hvordan kommer du til Toldboden fra byen?

Fra bymidte følger du Mellemgade eller Østergade syd mod havnen. Med cykel er der stativer langs kajen. Buslinjer holder tæt på torvet med havnen i øjesyn.

Hvad ligger tæt på Toldboden?

Fåborg Museum for dansk kunst ligger få hundrede meter fra Toldboden. Havnegade forbinder de to som én sammenhængende vandrerute langs vandet.

Hvem ejer Toldboden, og hvad er dens historie?

Den oprindelige Toldboden åbnede i 2010 som havnerestaurant og lukkede i 2020. I foråret 2021 overtog et nyt team stedet og relancerede det som Seaside Toldboden med 7 selvstændige køkkener.

Hvornår blev Toldboden etableret?

Den første Toldboden åbnede i 2010 med klassiske havneretter, brunch og rosé på kajen. Efter ti år lukkede den i 2020.

Hvem driver Toldboden i dag?

Fra foråret 2021 drives stedet som Seaside Toldboden med 7 selvstændige køkkener under ét tag. Dette koncept henvender sig til et bredere publikum end den oprindelige restaurant.

Hvad kan du lave på Toldboden – spisesteder og tilbud?

Toldboden tilbyder mad fra 7 selvstændige køkkener: japanske dumplings, argentinske grillspyd, amerikanske hummerroller, italienske pastaretter, dansk smørrebrød samt vegetar- og fiskeretter.

Hvert køkken arbejder med sæsonbetonede råvarer. Du kan sammensætte din egen ret på tværs af køkkenerne. Baren tilbyder vine og cocktails — eller find yderligere spisesteder ved at se mad og drikke i Fåborg.

Er der brunch på Toldboden?

Brunch serveres lørdag og søndag fra kl. 10:00 til 12:30. Møde op i god tid — weekendbrunch er meget efterspurgt.

Toldboden afholder events hele året: Havnefest hver fredag maj til august, Sharing Festival i august med langbordsmiddag og DJ-aftener i weekenderne. Stedet fungerer som kulturel platform ved vandet.

Hvad er besøgsoplevelsen på Toldboden?

Toldboden er et afslappet sted ved havnefronten med åben, uformel atmosfære. Du kan komme alene, i par eller i større gruppe.

Gæsterne vælger selv tempo og sammensætning. Fordi køkkenerne er selvstændige, kan grupper med forskellige smagspræferencer sidde ved samme bord og bestille fra hver sit køkken. Dette layout understøtter alt fra hurtig frokost til aften med deling.

Toldboden er velegnet til familier med uformel stemning og bredt madvalg. Weekendbrunchen lørdag er et naturligt familiemødested. Se sammenligning af Fåborg eller Ærøskøbing eller Fåborg eller Svendborg som destination.

Hvornår har Toldboden åbent, og hvordan kontakter du dem?

Toldboden har åbent alle ugens dage. Baren åbner mandag–torsdag kl. 11:30–00:00, fredag kl. 11:30–02:00, lørdag kl. 10:00–02:00 og søndag kl. 10:00–23:00.

Køkkenet åbner mandag–fredag kl. 12:00–22:00 og lørdag–søndag kl. 10:00–22:00. Brunch serveres lørdag–søndag kl. 10:00–12:30. Kontakt stedet direkte for at bekræfte sæsonændringer.

Hvad er åbningstiderne hele året?

Baren og køkkenet åbner syv dage om ugen. Havnefest hver fredag maj til august tilføjer ekstra aktivitet.

Reservér bord via Seaside Toldboden eller telefon. Reservation anbefales til weekendbrunch og Sharing Festival. Enkeltpladser ved baren er typisk tilgængelige uden booking.